 | Universal B4: - taglio da 5 a 1500 gr - formatura da 15 a 1500 gr - coltelli a 1 2 3 4 5 e 6 vie (anche triangolo) - programma di manutenzione preventiva - cilindri di laminazione e coltelli inox AISI
Gamma gruppo Universal B1, B2, B3, B4, F55 |
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Bertuetti Vi aspetta alla fiera AB tech di Milano dal 23 al 27 Ottobre 2010. La manifestazione sarà occasione per presentarVi le recenti esclusive innovazioni di prodotto e di gamma. Sarà inoltre presente come abitudine il laboratorio di panificazione in produzione. |
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Miglioramento continuo Bertuetti |
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 Bertuetti è sinonimo di versatilità, versatilità che permette di avere linee per la produzione di forme quadre, tonde, avvolte, da impasti anche morbidi e riposati.
Versatilità significa anche rispetto delle abilità di ogni operatore, senza vincoli di formato, automatizzando la produzione pur mantenendo le caratteristiche di pane artigianale. |
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TURBOMIX - Tecnologia di impasto |
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 Scoprire il valore di una gamma di impastatrici non è facile. Non bastano il design, gli accorgimenti stitlistici, l'evoluzione tecnologica o il richiamo storico.
Sono tanti gli altri elementi di sintesi che in una attrezzatura Turbomix identificano l'eccellenza ed il carattere, testimoniati dalle tecnologie più all'avanguardia e dal raffinato piacere del dettaglio. Fornara, con le nuove impastatrici a spirale Turbomix, non racchiude in sé solamente la storia e l'esperienza ma riesce ad esaltare la tradizione. Turbomix, l'impasto per Bertuetti - Entra nel sito Internet dedicato |
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